Em conformidade com a UE
Em conformidade com o Regulamento (CE) n.º 1223/2009 relativo aos produtos cosméticos
Segurança contra incêndios
Dispositivo de deteção de falha de chama com termopar para o corte automático do gás
Baixas emissões
Queimadores a gás de alto rendimento e baixas emissões para poupança de energia
Controlo da humidade
Injeção de humidade programável para cozedura combinada e por convecção
Sonda de núcleo
Sonda de temperatura para alimentos, inserível no centro dos alimentos, para uma cozedura de precisão
Controlo tátil
Painel de controlo com ecrã tátil capacitivo e interface intuitiva
Registo HACCP
Registo de dados de cozedura em conformidade com o HACCP para a rastreabilidade da segurança alimentar
Em resumo
Comparação de variantes
| Gas Combi Oven Touch 20 GN 1/1MTS-COMBI-G-T-201 | Gas Combi Oven Touch 10 GN 2/1 (or 20 GN 1/1)MTS-COMBI-G-T-102 | Gas Combi Oven Touch 10 GN 1/1MTS-COMBI-G-T-101 | Gas Combi Oven Touch 20 GN 2/1 (or 40 GN 1/1)MTS-COMBI-G-T-202 | Gas Combi Oven Touch 6 GN 1/1MTS-COMBI-G-T-061 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Unidade de venda | 1 pcs | 1 pcs | 1 pcs | 1 pcs | 1 pcs |
| Dimensões líquidas | 105.0 × 91.5 × 187.0 cm | 123.0 × 113.5 × 113.0 cm | 105.0 × 91.5 × 113.0 cm | 123.0 × 113.5 × 187.0 cm | 105.0 × 91.5 × 93.0 cm |
| Peso líquido | 310.00 kg | 260.00 kg | 185.00 kg | 420.00 kg | 165.00 kg |
| Dimensões da embalagem | 109.0 × 122.5 × 207.5 cm | 127.0 × 122.5 × 132.0 cm | 109.0 × 103.0 × 132.0 cm | 127.0 × 122.5 × 207.5 cm | 109.0 × 103.0 × 112.0 cm |
| Peso da embalagem | 325.00 kg | 275.00 kg | 200.00 kg | 435.00 kg | 180.00 kg |