Prezentare generală a produsului
Un amestec special formulat, cu conținut redus de proteine, conceput pentru persoanele care suferă de PKU (fenilcetonurie) sau care urmează diete cu conținut redus de proteine. Fabricat pe bază de amidon vegan, fără gluten, cu ierburi și condimente naturale, acesta oferă textura și profilul gustativ al cărnii, fără aportul de proteine.
Ingrediente
Amidon de porumb, amidon de tapioca, făină de cartofi, inulină, agenți de îngroșare (gumă xantanică, gumă de guar), fibre de celuloză, pătrunjel, cimbru, mentă, sare, chimen, boia dulce, ceapă, aromă de carne, colorant natural sub formă de pudră de caramel.
Mod de preparare
- Puneți 2 linguri rase de amestec (folosind lingura de măsurare inclusă) într-un bol.
- Adăugați 50 ml de apă rece (aproximativ 1/3 cană) și 1 linguriță de unt sau margarină.
- Amestecați cu o furculiță până când amestecul capătă o consistență asemănătoare cu cea a chiftelelor.
- Ungeți-vă ușor mâinile cu ulei și formați chiftele de aproximativ 0,5 cm grosime.
- Prăjiți-le într-o tigaie cu 3–4 linguri de ulei și serviți.
Potrivit pentru
- Dieta cu conținut redus de proteine
- Managementul alimentar al PKU (fenilcetonurie)
- Dieta fără gluten (mai puțin de 20 ppm gluten)
- Dieta vegană (fără ingrediente de origine animală)
