Prezentare generală a produsului
Un amestec pentru supă cu conținut redus de proteine, special formulat, inspirat din rețeta tradițională turcească „Ezogelin” — un amestec consistent cu aromă de linte și bulgur. Conceput pentru persoanele care suferă de PKU (fenilcetonurie) sau care urmează diete cu conținut redus de proteine. Vegană și fără gluten, această supă reconfortantă oferă căldură autentică fără aportul de proteine.
Ingrediente
Amidon de porumb, amidon de tapioca, pesmet cu conținut redus de proteine, pudră de roșii, fibre, agenți de îngroșare (gumă xantanică, gumă de guar), cimbru, chimen, busuioc, mentă, piper negru, sare, boia dulce, arome naturale, maltodextrină, pudră de sfeclă roșie.
Mod de preparare
- Puneți 2 linguri rase din amestec într-o oală.
- Adăugați 2,5 pahare (aproximativ 450 ml) de apă și 2 linguri de ulei vegetal. Amestecați bine.
- Aduceți la fierbere, apoi lăsați să fiarbă la foc mediu timp de 10 minute, amestecând ocazional.
- Acoperiți și lăsați să se odihnească 5 minute înainte de servire.
- Opțional, adăugați tăiței cu conținut redus de proteine pentru o textură suplimentară.
Potrivit pentru
- Dieta cu conținut redus de proteine
- Managementul dietetic al PKU (fenilcetonurie)
- Dieta fără gluten (mai puțin de 20 ppm gluten)
- Dieta vegană (fără ingrediente de origine animală)
Notă: valorile nutriționale indicate în tabelul cu specificații se referă la 100 g de supă preparată (gătită, gata de consum), nu la 100 g de amestec uscat.
