Обзор продукта
Специально разработанная смесь для панировки с низким содержанием белка, предназначенная для людей, страдающих фенилкетонурией (ФКУ) или соблюдающих диету с ограничением белка. Используется для панировки овощей (цветной капусты, брокколи, картофеля, кабачков, баклажанов) перед жаркой, а также для придания хрусткости выпечке и котлетам.
Состав
Безглютеновый пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, картофельный крахмал, вода, пекарские дрожжи, масло лесного ореха, сахар, соль, загустители (гидроксипропилметилцеллюлоза, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, ксантановая камедь), пропионат кальция, разрыхлители (бикарбонат натрия, пирофосфат натрия), целлюлозное волокно, инулин, морковный порошок, куркума, черный перец, сельдерей, лук, имбирь, тмин.
Способ приготовления
- Обваляйте овощи (цветную капусту, брокколи, картофель, цуккини, баклажаны) перед жаркой для получения хрустящей корочки.
- Посыпьте выпечку перед запеканием, чтобы придать ей аромат и хрусткость.
- Используйте в качестве связующего ингредиента в супах или овощных котлетах.
Подходит для
- Диету с низким содержанием белка
- Диетическое лечение ФКУ (фенилкетонурии)
- Безглютеновая диета (менее 20 ppm глютена)
- Веганская диета (без ингредиентов животного происхождения)
