Plynová kombinovaná rúra, manuálne ovládanie (6/10 GN 1/1)

1 / 2

V súlade s predpismi EÚ

Je v súlade s nariadením EÚ č. 1223/2009 o kozmetických výrobkoch

Požiarna bezpečnosť

Zariadenie na detekciu zhasnutia plameňa na báze termočlánku na automatické uzavretie prívodu plynu

S nízkymi emisiami

Vysoko výkonné a nízkouhlíkové plynové horáky pre úsporu energie

Regulácia vlhkosti

Programovateľné zvlhčovanie vzduchu pre kombinované a konvekčné pečenie

Sonda na meranie teploty jadra

Vložiteľná sonda na meranie vnútornej teploty potravín pre presné varenie

V skratke

Pôvod:🇹🇷 Türkiye

Minimálna objednávka:1 pcs

Ukážka:Nedostupné

Prispôsobenie:Logo / Obal / Farba

Combi Ovens

Plynová kombinovaná rúra, manuálne ovládanie (6/10 GN 1/1)

Name: Plynová kombinovaná rúra, manuálne ovládanie (6/10 GN 1/1)
SKU: MTS-COMBI-GAS-M
Availability: InStock

Profesionálna plynová kombinovaná rúra s manuálnym digitálnym ovládaním. Režimy varenia: 100 % para, kombinovaný a konvekčný. K dispozícii s kapacitou 6 GN 1/1 alebo 10 GN 1/1. Nastaviteľná teplota varenia až do 300 °C s režimom regenerácie do 150 °C.

Kľúčové vlastnosti: - Telo z nehrdzavejúcej ocele - Izolovaná varná komora - Nastaviteľný čas varenia až do 180 minút - Všetky funkcie digitálne ovládané - Režimy 100 % parný, kombinovaný a konvekčný - Parný generátor s automatickým plniacim systémom - 99 programovateľných pamätí varenia - 5 nastaviteľných fáz varenia v prednastavenom programe - Manuálne ovládanie pary - Vnútorné osvetlenie halogénovou žiarovkou - Tesnenie dverí odolné proti úniku - Dvojcestný otočný ventilátor z nehrdzavejúcej ocele s piatimi rýchlosťami - Zakrivený vnútorný priestor rúry, ktorý sa ľahko čistí - Bezpečnostný spínač dverí - Dvojité sklo odolné voči vysokým teplotám - Nastaviteľná teplota varenia až do 300 °C - Režim regenerácie do 150 °C - 4-bodová sonda na meranie vnútornej teploty (varenie nezávislé od času) - 5 programov umývania a program údržby parného generátora - Automatický odtokový systém - Systém kondenzácie pary a chladenie odtoku - Uzavretý spaľovací systém s predzmiešavacím horákom - Elektronické zapaľovanie s bezpečnostným zariadením plameňa - Prevádzka na LPG alebo zemný plyn

Vyrobené v Ankare, Turecko. Certifikované podľa CE.

Variant

Nenašli ste, čo hľadáte? Prihláste sa a zadajte požiadavku na vyhľadanie dodávateľa →

CertifikátyCE

Krajina pôvoduTurkey

Záruka2 years

V súlade s predpismi EÚYes

Napätie220V

Materiál karosérieStainless Steel 304

Rozmer prívodu plynuR 3/4"

Typ plynuNatural Gas (NG), LPG

Bezpečnostné zariadenie proti vznieteniuYes

Horáky s nízkymi emisiamiYes

Kombinované režimy vareniaConvection, Steam, Combination, Regeneration

Regulácia vlhkostiYes

Sonda na meranie vnútornej teplotyYes

Automatické pracie programy5 cycles

Programovateľné recepty99 recipes

Trieda nehrdzavejúcej oceleAISI 304

Porovnanie variantov

	Gas Combi Oven Manuel 6 GN 1/1MTS-COMBI-G-M-061	Gas Combi Oven Manuel 10 GN 1/1MTS-COMBI-G-M-101
Predajná jednotka	1 pcs	1 pcs
Vnútorné rozmery	105.0 × 91.5 × 93.0 cm	105.0 × 91.5 × 113.0 cm
Čistá hmotnosť	158.00 kg	180.00 kg
Rozmery balenia	109.0 × 103.0 × 112.0 cm	109.0 × 103.0 × 132.0 cm
Hmotnosť balenia	173.00 kg	195.00 kg

Ďalšie informácie

Cooking Modes100% Steam (20-120 °C), Combi (20-250 °C), Convection (20-300 °C)

Temperature RangeUp to 300 °C; Regeneration up to 150 °C

Cooking TimeUp to 180 minutes adjustable

Programmable Memory99 programs

Cooking Stages5 adjustable stages per program

Core Probe4-point core temperature probe

Steam GeneratorAutomatic filling with maintenance program

Washing Programs5 automatic washing cycles

FanTwo-way rotating, five-speed stainless steel

CombustionClosed system with premix burner

IgnitionElectronic with flame safety

FuelNatural gas (NG) or LPG

Gas InletR 3/4"

Water InletR 3/4"

Water Pressure1.5-4 bar

Voltage220-230V 1N AC 50 Hz

Country of OriginTürkiye