Pregled proizvoda
Posebno formulirana zamjena jaja s niskom količinom proteina, namijenjena osobama koje upravljaju PKU (Fenilketonurija) ili slijede dijete s ograničenom količinom proteina. Koristite u kolačima, piškotima, pekarskim proizvodima i bilo kojem receptu koji zahtijeva jaja. Jedna žlica (10 g) zamjenjuje jedno jaje.
Sastojci
Kukuruzni škrob, zgušnjivači (hidroksipropil metil celuloza, karboksimetil celuloza), beta-karotin kao boja, vegansk aromatizirajući dodatak od jaja.
Kako pripremiti
- U zdjelu stavite 2 razine žlice (~20 g) od smjese.
- Dodajte 7 žlica hladne vode (otprilike pola standardne čaše).
- Miješajte dok se ne stekne glatka konzistencija (mogu se koristiti i električni miješač).
- Koristite pripremljenu smjesu u kolačima, piškotima, pekarskim proizvodima ili bilo kojem receptu koji zahtijeva jaja.
- Jedna žlica (10 g) zamjenjuje jedno jaje.
Prikladno za
- Dijeta s niskom količinom proteina
- Upravljanje dijete za PKU (Fenilketonurija)
- Dijet bez glutena (manje od 20 ppm glutena)
- Vegansku dijetu (bez sastojaka životinjskog porijekla)