Pregled Proizvoda
Specijalno formulisana mešavina za meso pečenje od govečine niske proteinske vrednosti (sucuk) namenjena osobama koje upravaljaju PKU (Fenilketonurijom) ili slede dijete sa ograničenim proteinima. Veganskog porekla, bez glutena, sa osnovu od skroba i tradicionalnim turskim začinima, pruža autentičan sucuk stil ukusa i teksture.
Sastojci
Kukuruzni skrob, tapioka skrob, brašno od krompira, inulin, sredstva za zgušnjavanje (ksantan guma, guar guma), celulojna vlakna, so, biljni aroma za meso, meka pšenična hleba niske proteinske vrednosti (kukuruzni skrob, guar guma, ksantan guma, pivski kvasac, so), koriјander, kumin, crni biber, aronije, đumbir, kurkuma, majčina dušica, sumak, beli luk, punč od cvegle.
Priprema
- Stavite 4 ravne kašike (~60 g) mešavine u činiju.
- Dodajte 50 ml vode (oko 1/3 standardne čaše) i 2 kašičice maslaca ili margarina.
- Temeljito miešajte 10 minuta i oblikujte u oblik sausidža umotanog u plastičnu foliju.
- Ostavite na hladnom preko noći (ili 2 sata ako vam nedostaje vremena).
- Isecite i pržite na tiganju ili pečite na roštilju pre nego što poservrirate.
Pogodno Za
- Dijeta niske proteinske vrednosti
- Upravljanje PKU (Fenilketonurijom)
- Dijeta bez glutena (manje od 20 ppm glutena)
- Vegansku dijetu (bez životinjskih ingredijenasa)
