Produktöversikt
En specialframställd vegetabilisk soppmix med lågt proteininnehåll, utformad för personer som lever med PKU (fenylketonuri) eller följer en proteinbegränsad kost. Denna färgglada blandning av torkade grönsaker och örter är vegansk och glutenfri och ger en välsmakande skål soppa utan hög proteinhalt.
Ingredienser
Majsstärkelse, tapiokastärkelse, blandade torkade grönsaker (tomat, purjolök, lök, kapiapeppar, morot, broccoli), fiber, förtjockningsmedel (xantangummi, guargummi), timjan, mynta, salt, söt paprika, naturliga aromer, maltodextrin.
Tillagning
- Lägg 2 raka skopor av blandningen i en kastrull.
- Tillsätt 2,5 glas (cirka 450 ml) vatten. Rör om ordentligt.
- Koka upp och låt sedan sjuda på medelvärme i 10 minuter.
- Om du vill kan du forma små biffar i kikärtsstorlek av den proteinfattiga köttersättningsblandningen, steka dem i lite olja och lägga i soppan.
- Täck över och låt vila i 5 minuter innan servering.
Lämplig för
- Proteinreducerad kost
- PKU (fenylketonuri)
- Glutenfri kost (mindre än 20 ppm gluten)
- Vegansk kost (inga animaliska ingredienser)
Obs: Näringsvärdena i tabellen avser 100 g färdiglagad (kokt, serveringsfärdig) soppa, inte 100 g torrblandning.
