Muhtasari wa Bidhaa
Mchanganyiko wa patteni za hamburger wenye protein chini, ulioundwa mahsusi kwa watu wanaoadhani na PKU (Phenylketonuria) au wanafuata mifumo ya akili iliyozuiliwa. Msingi wa starch wenye ubani haba na bidhaa za asili, isiyoi na gluten na inayoishi chini ya mifumo ya vegan, inatoa muundo wa succulent wa patteni ya nyama ya kufahamu klasiki bila mzigo wa protein.
Viungo
Uzambarau wa mahindi, uzambarau wa tapioka, breadcrumbs wenye protein chini, viboreshaji (xanthan gum, guar gum), uzalendo wa sellulose, thyme, mint, chumvi, cumin, paprika tamu, simu, ubani unaotokana na mimea, unga wa beet, maltodextrin, powdari ya caramel asili ya rangi.
Jinsi ya Kuandaa
- Weka kobokobo 2 kwa kiwango cha mchanganyiko katika bakuli.
- Ongeza ml 60 ya maji (takriban 1/3 cup) na changanya kwa uma kwa dakika 5 hadi kufikia muundo wa patteni.
- Acha mchanganyiko kirepo kwa dakika 10.
- Weka plastiki ndani ya kifuniko cha chupa na bonyeza mchanganyiko iliyo bapa kutengeneza patteni kamili ya pande zote.
- Sabuni au mafuta mikono yako ili kuzuia kuruka. Kaanga kwenye sufuria kwa vijito 1-2 vya mafuta juu ya joto chini, iliyofunikwa, ukizunguka mara nyingi hadi kukamatia kabisa.
Inayofaa Kwa
- Mfumo wa akili wenye protein chini
- Udhibiti wa mifumo ya PKU (Phenylketonuria)
- Mfumo wa akili haba gluten (chini ya ppm 20 ya gluten)
- Mfumo wa vegan (hakuna viungo vinavyotokana na wanyama)
