Muhtasari wa Bidhaa
Mchanganyiko wa mandazi ya viazi umeboreswa kwa ajili ya watu wanaodhibiti PKU (Phenylketonuria) au wanafuata mlo wa protini iliyozuiwa. Msingi wa silabi wa mbegu bila gluten na vegan inayozalisha mandazi ya dhahabu na karamu, inayolingana vizuri kama upande au merezi.
Kemikali
Unga wa viazi, silabi ya mahindi, silabi ya tapioca, bredi ya protini nyingi chache, waandishi ugumu (xanthan gum, guar gum), fiber ya selilosi, inulin, chumvi, manjano, kitunguu, ladha inayozalishwa kutokana na mimea.
Jinsi ya Kuandaa
- Tia kapu 2 za kiwango cha mchanganyiko katika sufuria.
- Ongeza ml 80 ya maji (karibu nusu glasi) na funga kwa dakika 5 kwa mtungi wa mkono au mwiko.
- Kwa hiyari kunganisha jibini la protini nyingi chache iliyokunyoa, mimea, au spices.
- Espera kwa dakika 30, kisha umba kuwa umbo la mandazi.
- Ganda katika unga wa protini nyingi chache, kisha mbadala ya yai iliyoandaliwa, kisha bredi ya protini nyingi chache (au mchanganyiko wa malanga ya nugget).
- Kaanga kwa mafuta moto hadi kuwa dhahabu na huduma.
Inayolingana Na
- Mlo wa protini nyingi chache
- Udhibiti wa mlo wa PKU (Phenylketonuria)
- Mlo bila gluten (chini ya ppm 20 ya gluten)
- Mlo wa vegan (hakuna kemikali inayozalishwa kutokana na wanyama)
