Muhtasari wa Bidhaa
Vermicheli nyembamba iliyoundwa kwa pekee na protini chache (tel şehriye) inayokusudiwa kwa watu wanaosimamia PKU (Phenylketonuria) au wanafuata mifumo ya kula yenye protini chache. Hii ni ndilo linalozalisha ndilo isiyo na gluten, vermicheli nyembamba hii ni kamili kwa supu, vyakula vya wali, na pilavs.
Kuchanganya
Starch ya maziwa, starch ya ngano isiyo na gluten, starch ya viazi, maji, chumvi, muafuzi (guar gum, xanthan gum), nyuzi za mboga, rangi ya beta-carotene.
Jinsi ya Kuandaa
- Tumia kwa uhuru katika supu yenye protini chache, vyakula vya wali, au pilavs.
- Kwa vermicheli iliyokamatwa, sauté kwa upole katika spoon 1 ya simu au mafuta hadi kuwa nyukunyuku kabla ya kuongeza kwa mapishi mengine.
- Wakati wa kupika peke yake, chemsha katika lita 3 za maji yenye chumvi kuchemka kwa dakika 10–12.
Inafaa Kwa
- Mfumo wa kula yenye protini chache
- Kusimamia mfumo wa kula wa PKU (Phenylketonuria)
- Mfumo wa kula isiyo na gluten (chini ya 20 ppm gluten)
- Mfumo wa kula wa wanyama-jabu (hakuna kitu kinachotoka kwa wanyama)
