ภาพรวมของผลิตภัณฑ์
ซุปผักสูตรพิเศษที่มีโปรตีนต่ำ ออกแบบมาเฉพาะสำหรับบุคคลที่จัดการกับ PKU (ฟีนิลคีโตนูเรีย) หรือผู้ที่รับประทานอาหารที่จำกัดโปรตีน สูตรนี้ปราศจากส่วนผสมจากสัตว์และกลูเตน ส่วนผสมของผักและสมุนไพรแห้งหลากสีสันนี้ มอบความอบอุ่นในชามโดยไม่เพิ่มปริมาณโปรตีน
ส่วนผสม
แป้งข้าวโพด, แป้งมันสำปะหลัง, ผักแห้งผสม (มะเขือเทศ, ต้นหอม, หัวหอม, พริกหวานแดง, แครอท, บรอกโคลี), ใยอาหาร, สารทำให้ข้น (กัมแซนแทน, กัมกัว), ไธม์, มิ้นต์, เกลือ, พริกหวานแดงหวาน, สารปรุงแต่งรสธรรมชาติ, มอลโทเดกซ์ทริน
วิธีเตรียมตัว
- ใส่ส่วนผสม 2 ช้อนตักลงในหม้อ
- เติมน้ำ 2.5 แก้ว (ประมาณ 450 มิลลิลิตร) คนให้เข้ากัน
- นำขึ้นตั้งไฟจนเดือด จากนั้นลดไฟลงและเคี่ยวต่อด้วยไฟปานกลางประมาณ 10 นาที
- หากต้องการ สามารถเตรียมแผ่นแป้งขนาดเล็กขนาดเท่าถั่วลูกไก่จากส่วนผสมเนื้อทดแทนโปรตีนต่ำ ทอดในน้ำมันเล็กน้อย แล้วใส่ลงในซุป
- ปิดฝาและพักไว้ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ
เหมาะสำหรับ
- อาหารที่มีโปรตีนต่ำ
- การจัดการอาหารสำหรับโรค PKU (ฟีนิลคีโตนูเรีย)
- อาหารปราศจากกลูเตน (มีกลูเตนน้อยกว่า 20 ppm)
- อาหารมังสวิรัติ (ไม่มีส่วนผสมที่มาจากสัตว์)
หมายเหตุ: ค่าโภชนาการที่แสดงในตารางข้อมูลจำเพาะเป็นต่อ 100 กรัมของซุปที่เตรียมเสร็จแล้ว (ปรุงสุก พร้อมรับประทาน) ไม่ใช่ต่อ 100 กรัมของส่วนผสมแห้ง