Ürün Genel Bakış
PKU (Fenilketonüri) hastaları veya protein kısıtlı diyet uygulayan kişiler için özel olarak formüle edilmiş, düşük proteinli bir yumurta ikamesi. Kek, kurabiye, hamur işleri ve yumurta gerektiren tüm tariflerde kullanabilirsiniz. Bir kaşık (10 g) bir yumurtanın yerini alır.
İçindekiler
Mısır nişastası, kıvam arttırıcılar (hidroksipropil metil selüloz, karboksimetil selüloz), beta-karoten renklendirici, vegan yumurta aroması.
Hazırlama
- 2 ölçü kaşığı (~20 g) karışımı bir kaseye koyun.
- 7 yemek kaşığı soğuk su (yaklaşık yarım bardak) ekleyin.
- Pürüzsüz olana kadar çırpın (mikser de kullanılabilir).
- Hazırlanan karışımı kek, kurabiye, hamur işleri veya yumurta gerektiren herhangi bir tarifte kullanın.
- Bir kaşık (10 g) bir yumurtanın yerini alır.
Uygun Olduğu
- Düşük proteinli diyet
- PKU (Fenilketonüri) diyet yönetimi
- Glütensiz diyet (20 ppm'den az glüten)
- Vegan diyet (hayvansal kaynaklı içerik içermez)