Ürün Genel Bakışı
PKU (Fenilketonüri) hastaları veya protein kısıtlı diyet uygulayan kişiler için özel olarak formüle edilmiş, düşük proteinli hamburger köftesi karışımı. Otlar ve doğal baharatlarla zenginleştirilmiş vegan, glütensiz nişasta bazlı bu ürün, protein yükü olmadan klasik sığır eti hamburger köftesinin sulu dokusunu sunar.
İçindekiler
Mısır nişastası, tapyoka nişastası, düşük proteinli galeta unu, kıvam arttırıcılar (ksantan zamkı, guar zamkı), selüloz lifi, kekik, nane, tuz, kimyon, tatlı kırmızı biber, soğan, bitki bazlı aroma, pancar tozu, maltodekstrin, doğal karamel tozu renklendirici.
Hazırlama
- Karışımdan 2 ölçü kaşığı bir kaseye koyun.
- 60 ml su (yaklaşık 1/3 su bardağı) ekleyin ve köfte kıvamına gelene kadar 5 dakika boyunca çatalla karıştırın.
- Karışımı 10 dakika dinlendirin.
- Bir kavanoz kapağının içine streç film yerleştirin ve karışımı düz bir şekilde bastırarak mükemmel yuvarlak bir köfte şekli verin.
- Yapışmasını önlemek için ellerinizi ıslatın veya yağlayın. 1–2 yemek kaşığı yağda, düşük ateşte, kapağı kapalı olarak, iyice pişene kadar sık sık çevirerek tavada kızartın.
Uygun Olduğu
- Düşük proteinli diyet
- PKU (Fenilketonüri) diyet yönetimi
- Glutensiz diyet (20 ppm'den az glüten)
- Vegan diyet (hayvansal kaynaklı içerik içermez)
