Ürün Genel Bakışı
PKU (Fenilketonüri) hastaları veya protein kısıtlı diyet uygulayan kişiler için özel olarak formüle edilmiş, düşük proteinli bir et ikamesi karışımıdır. Bitkisel, glütensiz nişasta bazlı, otlar ve doğal baharatlarla hazırlanmış bu ürün, protein yükü olmadan etin dokusunu ve lezzetini sunar.
İçindekiler
Mısır nişastası, tapyoka nişastası, patates unu, inülin, kıvam arttırıcılar (ksantan zamkı, guar zamkı), selüloz lifi, maydanoz, kekik, nane, tuz, kimyon, tatlı kırmızı biber, soğan, et tadı verici, doğal karamel tozu renklendirici.
Hazırlama
- Karışımdan 2 ölçü kaşığı (ürünle birlikte verilen ölçü kaşığı kullanılarak) bir kaseye koyun.
- 50 ml soğuk su (yaklaşık 1/3 su bardağı) ve 1 çay kaşığı tereyağı veya margarin ekleyin.
- Karışım köfte kıvamına gelene kadar çatalla karıştırın.
- Ellerinizi hafifçe yağlayın ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında köfteler şekillendirin.
- 3-4 yemek kaşığı yağ ile tavada kızartın ve servis yapın.
Uygun Olduğu Kişiler
- Düşük proteinli diyet
- PKU (Fenilketonüri) diyet yönetimi
- Glütensiz diyet (20 ppm'den az glüten)
- Vegan diyet (hayvansal kaynaklı içerik içermez)