Mahsulot haqida umumiy ma'lumot
An'anaviy turk "Ezogelin" retseptidan ilhomlangan, maxsus ishlab chiqilgan kam proteinli sho'rva aralashmasi — yasmiq va bulgur uslubidagi boy ta'mning uyg'un aralashmasi. PKU (Fenilketonuriya) bilan og'rigan yoki oqsil cheklangan dietaga amal qilayotgan shaxslar uchun mo'ljallangan. Vegan va glyutensiz, bu tasalli beruvchi sho'rva oqsil yuklamasiz haqiqiy iliqlik taqdim etadi.
Tarkibi
Makkajo'xori kraxmali, tapioka kraxmali, kam proteinli non parchalari, pomidor kukuni, tola, qalinlashtiruvchilar (ksantan saqichi, guar saqichi), kekik, zira, rayhon, yalpiz, qora murch, tuz, shirin paprika, tabiiy xushbo'y moddalar, maltodekstrin, qizil lavlagi kukuni.
Tayyorlash tartibi
- Aralashmaning 2 tekis qoshiqini qozonga soling.
- 2,5 stakan (taxminan 450 ml) suv va 2 osh qoshiq o'simlik yog'ini qo'shing. Yaxshilab aralashtiring.
- Qaynab chiqishini kuting, so'ngra o'rtacha olovda 10 daqiqa pishiring, vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
- Yopib qo'ying va taom tortishdan oldin 5 daqiqa dam olganda qoldiring.
- Ixtiyoriy ravishda qo'shimcha tekstura uchun kam proteinli vermishel qo'shishingiz mumkin.
Mos keladi
- Kam proteinli dieta
- PKU (Fenilketonuriya) dietasini boshqarish
- Glyutensiz dieta (20 ppm dan kam glyuten)
- Vegan dieta (hayvon mahsulotlari yo'q)
Eslatma: texnik xususiyatlar jadvalida ko'rsatilgan ozuqaviy qiymatlar quruq aralashmaning 100 g uchun emas, balki tayyorlangan (pishirilgan, iste'molga tayyor) sho'rvaning 100 g uchun berilgan.
