Tổng quan sản phẩm
Hỗn hợp chế biến burger thịt bò thấp protein được phát triển đặc biệt cho những cá nhân quản lý PKU (Phenylketonuria) hoặc tuân theo chế độ ăn kiêng hạn chế protein. Cơ sở tinh bột vegan, không gluten với các loại thảo mộc và gia vị tự nhiên mang lại kết cấu mềm mịn của burger thịt bò cổ điển mà không chứa lượng protein cao.
Thành phần
Tinh bột ngô, tinh bột sắn dây, vụn bánh mì thấp protein, chất làm đặc (xanthan gum, guar gum), chất xơ cellulose, thyme, bạc hà, muối, thì là, ớt xung, hành, hương vị thực vật, bột cà chua đường, maltodextrin, chất tạo màu caramel tự nhiên.
Cách chuẩn bị
- Cho 2 muỗng chuẩn hỗn hợp vào một bát.
- Thêm 60 ml nước (khoảng 1/3 cốc) và khuấy bằng nĩa trong 5 phút cho đến khi đạt độ sệt của bánh patty.
- Để hỗn hợp yên tĩnh trong 10 phút.
- Đặt màng nhựa bên trong nắp jar và ấn hỗn hợp phẳng để tạo thành một bánh patty tròn hoàn hảo.
- Làm ướt hoặc thoa dầu tay để tránh dính. Chiên chảy trong 1-2 muỗng cà phê dầu trên lửa nhỏ, có nắp kín, lật thường xuyên cho đến khi nấu chín.
Phù hợp cho
- Chế độ ăn kiêng thấp protein
- Quản lý chế độ ăn kiêng PKU (Phenylketonuria)
- Chế độ ăn kiêng không gluten (ít hơn 20 ppm gluten)
- Chế độ ăn kiêng vegan (không có thành phần từ động vật)
