Tổng quan sản phẩm
Hỗn hợp thay thế thịt giàu chất đạm thấp được phát triển đặc biệt cho những người quản lý PKU (Phenylketonuria) hoặc tuân theo các chế độ ăn kiêng giới hạn chất đạm. Được tạo từ cơ sở tinh bột không chứa động vật, không chứa gluten với các loại thảo mộc và gia vị tự nhiên, sản phẩm mang lại kết cấu và hồ sơ hương vị của thịt mà không có lượng chất đạm cao.
Thành phần
Tinh bột ngô, tinh bột khoai mì, bột khoai tây, inulin, chất làm đặc (gum xanthan, gum guar), chất xơ cellulose, mùi tây, cây lá cây thơm, bạc hà, muối, thì là, ớt ngọt, hành, hương vị kiểu thịt, bột caramel tự nhiên.
Cách chuẩn bị
- Cho 2 muỗng canh (dùng muỗng đo được cung cấp) vào một bát.
- Thêm 50 ml nước lạnh (khoảng 1/3 cốc) và 1 muỗng cà phê bơ hoặc mỡ.
- Khuấy bằng nĩa cho đến khi hỗn hợp có độ sánh như thịt viên.
- Bôi dầu nhẹ lên tay của bạn và tạo hình thành các cái bánh mỏng khoảng 0,5 cm.
- Chiên chảy trong một cái chảy với 3–4 muỗng canh dầu và phục vụ.
Phù hợp cho
- Chế độ ăn kiêng giàu chất đạm thấp
- Quản lý chế độ ăn PKU (Phenylketonuria)
- Chế độ ăn kiêng không chứa gluten (dưới 20 ppm gluten)
- Chế độ ăn kiêng thuần chay (không có thành phần có nguồn gốc từ động vật)
