Tổng quan sản phẩm
Hỗn hợp phủ bọc thấp protein được phát triển đặc biệt cho những người quản lý PKU (Phenylketonuria) hoặc tuân theo chế độ ăn giới hạn protein. Sử dụng để phủ rau (súp lơ, bông cải xanh, khoai tây, bí xanh, cà chua) trước khi chiên, hoặc tăng độ giòn cho bánh nướng và bánh viên.
Thành phần
Bột lúa mì không gluten, bột ngô, bột khoai tây, nước, men bánh, dầu hạt dẻ cười, đường, muối, chất tạo kết dính (hydroxypropyl methyl cellulose, gum locust bean, gum guar, gum xanthan), calcium propionate, chất nổi (sodium bicarbonate, sodium acid pyrophosphate), cellulose fiber, inulin, bột cà rốt, nghệ, hạt tiêu đen, cần tây, hành, ginger, thì là.
Hướng dẫn chuẩn bị
- Phủ rau (súp lơ, bông cải xanh, khoai tây, bí xanh, cà chua) trước khi chiên để có lớp phủ bọc giòn.
- Rắc lên bánh nướng trước khi nướng để thêm hương vị và độ giòn.
- Sử dụng làm chất liên kết trong canh hoặc bánh viên rau.
Phù hợp cho
- Chế độ ăn thấp protein
- Quản lý chế độ ăn PKU (Phenylketonuria)
- Chế độ ăn không gluten (dưới 20 ppm gluten)
- Chế độ ăn chay (không có thành phần từ động vật)
