Visão geral do produto
Uma mistura para sopa de legumes com baixo teor de proteína, especialmente formulada para pessoas que controlam a PKU (fenilcetonúria) ou seguem dietas com restrição proteica. Vegana e sem glúten, esta mistura colorida de legumes secos e ervas proporciona uma refeição reconfortante sem o excesso de proteína.
Ingredientes
Amido de milho, amido de tapioca, mistura de vegetais secos (tomate, alho-poró, cebola, pimentão kapia, cenoura, brócolis), fibra, espessantes (goma xantana, goma guar), tomilho, hortelã, sal, páprica doce, aromatizante natural, maltodextrina.
Como preparar
- Coloque 2 colheres rasas da mistura em uma panela.
- Adicione 2,5 copos (cerca de 450 ml) de água. Mexa bem.
- Deixe ferver e, em seguida, cozinhe em fogo médio por 10 minutos.
- Opcionalmente, prepare pequenos hambúrgueres do tamanho de um grão-de-bico com a mistura de substituto de carne com baixo teor de proteína, frite-os em um pouco de óleo e adicione à sopa.
- Tampe e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Indicado para
- Dieta com baixo teor de proteína
- Controle alimentar da PKU (fenilcetonúria)
- Dieta sem glúten (menos de 20 ppm de glúten)
- Dieta vegana (sem ingredientes de origem animal)
Observação: os valores nutricionais apresentados na tabela de especificações referem-se a 100 g de sopa preparada (cozida, pronta para consumo), e não a 100 g de mistura seca.
